Archive for 1月, 2009

【ラーメン天国】らーめん あらうま堂 梅田一番街店

27.01.2009
13:24
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www.araumado.kansai.walkerplus.com 選べる焼豚とこだわりスープ「たまゆ」で旨みは倍増!阪急梅田駅のムービングウォーク横にあるラーメン店。しょう油、塩、みその3種あるとんこつベースのスープは、コクがありながらあっさりした奥深い味。トッピングの焼豚は、柔らかくてとろけるようなもも肉と、コッテリ旨みのばら肉の2種から選べる。おすすめは、玉ねぎなど野菜の旨みを凝縮し、スープに絶妙なアクセントを加える「たまゆ」が決め手の「たまゆらーめん」(¥600)。さっぱり塩味が女性にも人気だ。メンマ、キムチ、たくわんも食べ放題でお得だ。
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HANA-DINING PACIFIC<大阪 梅田>グルメウォーカー

26.01.2009
14:51
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www.hana-dining-pacific.kansai.walkerplus.com 30階からの絶景を眺めながらローカルハワイアンフードを!ハワイならではの素材を、各国料理のエッセンスでアレンジしたパシフィックリムを提供するダイニング。有頭海老のパピヨット・ココナッツと柑橘類のソース(¥1800)といった、見た目も華やかなハワイアンフードの数々が自慢だ。山形産の三元豚や徳島産の阿波尾鶏を使うなど、素材にもこだわったハイクオリティなメニューがそろう。地上30階からの景色も魅力で、特にHEPの観覧車をはじめ、街の灯りに彩られた夜景は絶景。記念日には、ほぼ満席となるため早めの予約がベターだ。
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Restaurant&Bar パパラギ<大阪 梅田>

26.01.2009
13:04
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※グルメウォーカーへの掲載は終了致しました。 gourmet.walkerplus.com
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揚子江でラーメンを食べる!<らーめん大阪 梅田>

08.01.2009
19:33
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www.walkerplus.com 大阪でラーメンといえば揚子江ラーメン!という人もいるほど人気のラーメン店です。 阪急東通あたりで飲んだあと、「ここのラーメンを!」と足を運んだ人は数知れず。澄んだスープは薄味ながら旨みがあり、細麺もやさしく喉を過ぎる。大阪のラーメンの一典型を、梅田で確立した店といえる。
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TEPPAN SAKAMOTO(鉄板阪本)<大阪梅田>

08.01.2009
18:35
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※グルメウォーカーへの掲載は終了致しました。 gourmet.walkerplus.com
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